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Terça-feira, 24 de Junho de 2008

Espinafres para o Popeye...

Oláaa :)

 

Não há nada como um molho de espinafres.. para o Popeye e a sua Olivia Palito de maneira a ficarem com as "forças" em dia. ehehhe

Já desde pequenita, era apaixonada por comida.. não fosse eu ter inúmeras cassetes das aventuras do Popeye (Momento feliz lol ). Quem não gostaria do Popeye? Com a sua sexy tatuagem de âncora!!! (Momento infeliz lol)

 

Com a lasanha do outro dia, sobraram algumas folhas. Resolvi fazer  outra versão, que ficou igualmente deliciosa (modéstia à parte).

 

 

Lasanha de Espinafres e Queijo Fresco

 

 

º Massa de Lasanha fresca

º Espinafres congelados

º 2 queijos frescos

º Cebolas

º Alho

º Polpa de Tomate

º Tomate

º Cebola

º Parmesão Ralado

º Queijo Flamengo

º Pinhões

º Noz moscada, sal, paprika, pimenta q.b.

º Azeite

º Molho Bechamel

 

A base da receita é praticamente igual à anterior.

Ponho tudo em crú na anti-aderente bem cortado (cebola, alho, tomate, espinafres, queijo fresco, azeite e água). Deixo apurar um pouco e adiciono a polpa de tomate, a noz moscada, o sal, a paprika e a pimenta.

No final deito os pinhões (eu queria nozes, mas não havia cá em casa) e o molho bechamel. Apura um pouco.

Num tabuleiro alterno as folhas de lasanha e o recheio. Na última camada de recheio coloco umas fatias de queijo flamengo e parmesão ralado.

 

e txarannn, toca a papar :)

 

E lá passou mais um S. João. Não foi grande coisa, já que foi passado a estudar. Paciência, para o ano há mais. 

O que vale é que só me faltam 2 exames e depois... olá férias :P

 

ahhhh!!! afinal Lost sóoo começa novamente para o ano :( xuiff xuiff. Ninguém consegue adiantar o processo? :(

é verdade que nos últimos tempos tenho tido uma substituta.. mas nada que se compare.. a blogueira Gossip Girl :P

 

Beijinhoss

 

música: The Kills - Cheap and Cheerful

publicado por Irina às 22:28

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De Miguel de Sá a 29 de Junho de 2008 às 16:50
Não sei até que ponto é possível reinventar o que já está estabelecido à muito tempo.
Mas tu consegues puxar o limite, esticar a corda e reciclar receitas.

Mas não o fazes por fazer. Quando o fazes, sabes que vai ser bom. E esta lasagna não foge à regra. Mesmo!

Deliciosaaaaaaaa! como tu.

*


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