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Quarta-feira, 5 de Março de 2008

Chocolate Lover...



Prenda deliciosa para o meu pequenino :)


Bolo de chocolate e leite condensado

1 lata de leite condensado (light)
100 g de margarina (light)
2 dl de natas (light)
60 g de cacau em pó
100 g de amêndoa finamente ralada
4 ovos

Cobertura:
200 g de chocolate
50 g de Margarina (light)
0,5 dl de leite

Ligue o forno e regule-o para os 180 °C.
Leite condensado + Margarina em banho maria.
Adicione as natas e misturar bem.
Junte o cacau em pó + amêndoa, envolver tudo.
Separe as claras das gemas.
Junte as gemas ao preparado anterior e envolva.
Bata as claras e envolva no restante.
Leve ao forno durante 30 minutos (basta porque a consistência deve ser mole e húmida).
Deixe arrefecer.
Para a cobertura, junte margarina + leite + chocolate e derreta.
Deite sobre o bolo e deixe arrefecer.

Beijinhos x)

publicado por Irina às 19:52

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