. Somewhere over the rainbo...
. Amor <3
. Espinafres para o Popeye....
. De volta.. e com a nossa ...
. Inventar
. ...
Tenho andado desaparecida.Há mil e uma coisas para fazer e muito pouco tempo para postar.
Desde a última vez que postei, passaram-se algumas de coisas:
*Rock in Rio - que desilusão, minha cara Amy. Eu e o Miguel simplesmente adoramos a música desta "senhora".. a "senhora" é que pronto, gosta demasiado de show-off. E ainda maior é a desilusão quando se sabe como esta "senhora" era à uns tempos atrás.
*Fim de Lost (4ªtemporada) - que grande tormento.. de regresso só em setembro :(
*Entrega de trabalho - sinceramente, sem grande nexo!
*Algumas preocupações - quase quase resolvidas.
*Inicio dos Exames - Já foram 2.. faltam 3.
.. mas estou de volta.
Para além disto, estou ansiosa para estar de férias!! Preciso Mesmo!!
Tenho mil e uma ideias para as minhas férias! (Sim.. só consigo pensar em férias)
Ainda bem que nem esta muito quente por aqui, é da maneira que me mantenho concentrada.
Tenho experimentado algumas coisas, mas não tem ficado registado.
Aqui vai a paparoca de hoje :
Lasanha à nossa maneira
º Massa de Lasanha fresca
º Cenouras raladas
º Alho Francês
º Aipo
º Miolo de camarão
º Medalhões de Pescada
º Molho Béchamel
º Cebola
º Tomate
º Tomate Seco
º Queijo
º Parmesão ralado
º Noz moscada, sal, paprika, manjericão q.b.
º Azeite
Cortei a cebola,o tomate, o alho frânces e o aipo, coloquei na minha companheira anti-aderente. Juntei as cenouras raladas, o azeite, a água e o tomate seco. Deixei apurar.
Coloquei o miolo de camarão e os medalhões de pescada cortados aos bocados e temperei com noz moscada, paprika, manjericão e um pouco de sal. Deixe apurar mais um pouco. No final juntei o molho béchamel.
Num tabuleiro alternei as folhas de lasanha e o recheio. Na última camada de recheio coloquei umas fatias de queijo e parmesão ralado.
Espero que gostem, nós adoramos!
Bom Apetite e Beijinhos